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注册就送30 20余名外籍友人“发现江苏”体验淮扬菜文化 赌博

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注册就送30 20余名外籍友人“发现江苏”体验淮扬菜文化

注册就送30,外国朋友密切体验淮扬菜制作技巧。刘志军照片

外国朋友密切体验淮扬菜制作技巧。刘志军照片

新华社南京9月20日电(徐珊珊)9月20日,来自美国、英国、俄罗斯和乌克兰等10个国家的外国朋友跟随“发现江苏”活动进入江苏,了解江苏的饮食文化,体验“舌尖淮扬菜”。

“江苏发现”是江苏省人民政府新闻办在“从西部看江苏”采访会活动经验的基础上,进一步深化活动主题,拓展活动内涵,努力创造的全新活动品牌。

外国朋友密切体验淮扬菜制作技巧。刘志军照片

活动期间,恰逢2019中国江苏国际餐饮博览会开幕,外国朋友参观了专门设置的淮安展览馆,了解淮扬菜的历史文化底蕴及其产业发展成就。在淮扬菜展和推广活动中,他们近距离体验了制作淮扬菜的技巧,拍摄了中华人民共和国成立的第一次宴会和淮扬渠的特别宴会。

“今天很荣幸能品尝到地道的淮扬菜。我希望将来能更多地了解淮扬菜文化。”来自美国的凯特琳·阿尔门达里斯(Caitlin armendariz)表示,这是一项非常有意义的活动,整个制作过程令人印象深刻。通过厨师精湛的技艺,可以感受到淮扬菜的精髓。

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据了解,淮扬菜是中国四大传统菜系之一,现有菜系1300多种,近300种菜系被列入江苏省非物质文化遗产名录。淮安是淮扬菜的主要发源地和传承地。它位于中国南北的地理分界线上。它有四个不同的季节和丰富的产品。是全国重要的商品粮基地和农副产品深加工基地。培育了盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、淮安红辣椒等优质农产品。

目前,在江苏工作、学习和生活的外国朋友已达20万人,每年有800万外国朋友访问江苏。江苏省人民政府新闻办大力打造“发现江苏”活动品牌,旨在利用这些“民间大使”向世界宣传推广江苏。(结束)

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2020-01-09 15:25:35

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